美味しいと思った食材だけを全国から集めています。
贅沢な一品を大切な人とお召し上がりください。
野 菜
- 季節野菜のサラダ
- 860円
- そばサラダ
- 860円
- ズッキーニの炭焼き(山わさびで)
- 650円
- 焼き茄子
- 650円
- 北あかりのじゃがバター(チャンジャ添え)
- 650円
- 本日の野菜 炭焼き盛り合わせ
- 860円
- ※その他当日入荷の季節野菜も豊富に御座います。
肉
- 厚切りベーコン(仁 オリジナル)
- 1,260円
- 越後もち豚の和風角煮
- 1,380円
- 厳選和牛サーロインステーキ 60g
- 3,000円
- 厳選和牛サーロインステーキ 100g
- 5,000円
比内地鶏
- 胸肉たたき(ポン酢で)
- 1,490円
- レバー&砂肝お刺身(生姜醤油で)
- 1,490円
- もも肉串焼き
- 650円
- 手羽元/手羽先串焼き
- 各480円
- あら挽き地鶏つくね 温玉添え
- 680円
- もも肉唐揚げ
- 1,280円
- ささみの握り
- 2貫960円
- 比内地鶏有精卵 だし巻き玉子
- 640円
- 比内地鶏濃厚スープの塩つけ麺
- 1,200円
- 比内地鶏水炊き 小鍋(冬季限定)
- 3,000円
- ※一羽買いをしている為、量に限りのある希少な部位もございます。
揚げ物
- 白身魚 梅つつみ天婦羅
- 1,280円
- モッツアレラチーズ 天婦羅
- 1,280円
- 長芋のフライドポテト
- 970円
チーズ
- いぶりがっことクリームチーズ
- 690円
- 冷やしトマトとモッツァレラチーズ
- 1,080円
- カマンベールチーズの西京焼
- 1,180円
- チャンジャとクリームチーズ
- 860円
- 酒盗とクリームチーズ
- 860円
その他の一品
- 自家製厚揚げの炙り(山わさびで)
- 680円
- 自家製くみあげ豆腐
- 680円
- 鮪の山かけ
- 990円
- 殻つきマカダミアナッツ
- 750円
お刺身
- 本鮪 赤 身
- 1,540円
- 本鮪 中とろ
- 2,200円
- 本鮪 大とろ
- 2,750円
- 釣りさば うす〆
- 1,320円
- 帆立
- 1,320円
- おまかせ 1人前盛り合わせ
- 1,650円
- おまかせ 2人前盛り合わせ
- 2,860円
お寿司
- おまかせ握り 3貫
- 1,300円
- おまかせ握り 5貫
- 1,980円
- おまかせ握り 7貫
- 2,680円
- おまかせ握り 10貫(仁jin)
- 3,500円
- おまかせ握り 10貫(章syo)
- 4,300円
- ※お好みの寿司のご注文も承ります
- 生太巻き(一本・8切れ)
- 3,900円
お土産用にテイクアウトも承ります。生太巻き(一本・8切れ)3900円
細巻き
- かっぱ・梅しそ・山わさび・玉子
- 各320円
- ごぼう・かんぴょう・山わさびチーズ
- 各390円
- 鉄火・さばガリ
- 各640円
- とろたく・とろ鉄火・ねぎとろ
- 各990円
酒 肴
- 自家製くじらベーコン
- 1,760円
- いばら蟹 内子
- 2,500円
- 酒盗
- 750円
- このわた
- 940円
- ほや塩辛
- 830円
- かにみそ
- 940円
- たらこ わさび漬
- 1,080円
- チャンジャ
- 530円
- 漬物 盛り合わせ
- 640円
〆の一品
- 鴨更科せいろそば
- 1,200円
- 鴨せいろラーメン
- 1,200円
- 比内地鶏濃厚スープの塩つけ麺
- 1,200円
- 比内地鶏濃厚スープのみ
- 890円
- 焼きおにぎり(味噌/醤油/味なし)
- 各350円
- 季節のアイスクリーム
- 420円